Theo TasteAtlas, đây là những khu vực có số điểm cao nhất. Theo bảng đánh giá của TasteAtlas, miền Trung Việt Nam ... bánh nậm, cơm hến, chè sen, nem lụi (đều ...
Nhà nghiên cứu văn hóa dân gian Nguyễn Hùng Vĩ cho biết, văn hóa ẩm thực của miền Trung chịu tác động rất lớn từ thời tiết khắc nghiệt. Ngoài một số món ăn quen thuộc, người miền Trung còn có nhiều ...