Non è proprio un salame e neppure una mortadella. Il salame rosa è meno famoso (e meno industrializzato) del più famoso salume bolognese ma merita di essere conosciuto ...

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Rosa, profumatissima, dal gusto equilibrato e pieno: vi presentiamo la regina dei salumi, la mortadella. Buona da sola, tagliata grossa e fatta a tocchetti, irresistibile tagliata sottile ...

La pizza bianca con carciofi, mortadella e gorgonzola è una prelibatezza della cucina siciliana adatta a chi ama le pizze ...

Sassari  La storica salumeria Alberti, aperta in via Roma a Sassari nel 1925 da Mario Alberti, celebra quest'anno il suo centenario. Antonello Alberti, figlio del fondatore, a 85 anni ha deciso di pas ...

L'insaccato tipico di Bologna che aveva suggerito il soprannome dell'ex leader dell'Ulivo prenderà il posto dei militanti nei ...

La torta di mele è un classico irresistibile, ma attenzione agli errori! Scopri la ricetta perfetta di Pane e Mortadella e i ...

A Milano la prima di 12 repliche del tour. Aspettando Firenze (8 date dalla fine del mese) e Bologna (tre date in aprile) I ...

La sagra di polenta e mortadella a Varone celebra la tradizione trentina con cibo e musica, un evento storico da non perdere.

È la sagra che a Varone (Riva del Garda) da più di 300 anni conclude, tra musica e folklore, le feste di Carnevale ...

Rigassificatore di Ravenna: l’ombra di Putin dietro le opere per liberarsi dal gas russo. Dopo l'aggressione russa sul territorio ucraino, l'Italia ha deciso di avviare una serie di rigassificatori ...