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Historia Cultural 1: Historia del Mate
El mate es considerado un ícono de la identidad nacional. Se toma en familia, entre amigos, en soledad, en los ratos libres y hasta en los lugares de trabajo. ¿Fue siempre así? ¿Cómo y cuándo se trans ...
Los pastelitos criollos son un clásico de la gastronomía argentina, una delicia irresistible que enamora paladares desde hace siglos. Su origen se remonta a la época colonial, cuando los ...