Le secret pour réussir l’omelette de la mère Poulard Pour réaliser cette recette pour 2 personnes, commencez la préparation ...

C’est l’heure de l’omelette. Mais pas n’importe quelle omelette : dans le 6/8, Carlo De Pascale nous fait déguster celle de la fameuse Mère Poulard et nous explique la technique qui lui ...

à la façon de la Mère Poulard, qui coûte 49 euros en restaurant. Cette recette traditionnelle normande est facile à reproduire. Suivez le guide ! Si j’étais une entrée, je serais un taboulé.

Depuis la mi-septembre 2024, Christophe Pacheco est le nouveau chef exécutif de La Mère Poulard, au Mont-Saint-Michel (Manche). C’est lui qui donne les directives des cuisines des 25 ...