El chef ha ofrecido en Madrid Fusión una demostración de cómo hacerla. El valenciano es conocido como el «Paco de Lucía» de la paella ...

Máximo Huerta dejó Madrid hace unos años para regresar a Buñol, su pueblo en Valencia , y poder cuidar de su madre. El periodista abrió allí su prop ...

El restaurante que prepara la mejor paella se alzó con el primer puesto en el Concurso Internacional de Sueca. Es un negocio ...

Con la ayuda del post de hoy aprenderás las técnicas, los pasos y los ingredientes necesarios para conseguir una paella valenciana de manual. Los últimos cursos de cocina a los que me he ...

La cervecera Estrella Galicia da un paso más en su proceso de innovación y, esta vez, se atreve con la receta valenciana por ...

El restaurante 'Miguel y Juani', ubicado en l'Alcúdia, ganador del Concurso Internacional de Paella Valenciana, te ofrece el ...

Eurocen Formación Hosteleria Alginet supera a afamados restaurantes y su plato es el más aclamado por el jurado en el ...

El Restaurante Rioja es la catedral de la paella valenciana y templo de peregrinación ... para conseguir la paella perfecta. Premio a la Mejor Trayectoria por la Academia de Gastronomía de ...

Comenzaba a ganar adeptos el arroz a la valenciana, pero no pasó a ser conocido como paella hasta las primeras décadas del siglo XIX. En la década de 1920 dio el salto a nivel nacional ...

No es Sueca. Tampoco Gandía. Hay otro pueblo de la provincia de Valencia que sirve la mejor paella del mundo, un plato que sin duda es símbolo de la cultura e identidad valenciana, por tan solo ...

Los mejores lugares en Madrid para comer arroces Para probar la paella valenciana tradicional y otras muchas combinaciones, y, por supuesto, numerosos y deliciosos platos de arroz en Madrid ...

Bajo el lema “Hay recetas que no se tocan”, la cervecera establece un paralelismo entre la receta original de la paella ...