Menurut McGrane, jamur juga merupakan salah satu sumber selenium terbaik, mineral penting dengan efek antioksidan dan anti-inflamasi yang kuat. “Jamur Shitake, khususnya, juga kaya akan beberapa ...

Cara untuk membuat siomay ayam jamur: Cincang bawang putih, daun bawang, shitake, dan champignon. Lalu tumis sesaat hingga matang dan sisihkan Di dalam wadah, masukkan ayam giling, garam ...