Salah satu cara memilih ikan yang baik adalah dengan melihat kondisi matanya. Mata ikan segar seharusnya jernih, cembung, dan ...

Pelajari semua tentang ikan mujahir, mulai dari ciri-ciri, habitat, budidaya, manfaat kesehatan, hingga cara memasaknya dalam ...

Pelajari cara memilih ikan segar dengan tepat. Panduan lengkap memilih ikan berkualitas terbaik untuk hidangan lezat dan ...

Hagfish dikenal karena kemampuan uniknya untuk menghasilkan lendir dalam jumlah besar sebagai mekanisme pertahanan ... hidup dan ditemukan di lingkungan air tawar dan laut pesisir di belahan bumi ...

Tentu bagian ikan yang paling utama dikonsumsi adalah bagian dagingnya. Namun apakah bagian lain seperti sisik ikan juga bisa dikonsumsi? Sisik memang lebih sering dibuang sebelum mengolah ikan.

TEMPO.CO, Bintan - Sejumlah perajin Kabupaten Bintan, Kepulauan Riau, berhasil mengolah tulang dan sisik ikan menjadi barang kerajinan yang layak dijual kepada masyarakat dan wisatawan. Para perajin ...

yang juga merupakan seorang dosen di Universitas Pattimura di Maluku. Ia sukses mengubah sisik ikan yang memiliki bau amis menjadi aksesoris pakaian yang menarik.