Có nhiều cách luộc gà không cần nước, phương pháp chế biến độc đáo giúp giữ trọn vẹn dinh dưỡng và hương vị thơm ngọt tự ...

Gà luộc không dùng nước cách làm đơn giản, giữ gà da vàng ươm, mọng nước, ngọt thịt, dậy mùi thơm của các gia vị.

Không ít bà nội trợ lựa chọn mua gà luộc sẵn ở các khu chợ "nhà giàu" với giá từ 500.000 đồng tới 700.000 đồng. Tuy nhiên, ...

Luộc gà ngày Tết tưởng đơn giản nhưng nếu không biết cách làm dễ bị hiện tượng rách da, thâm mào hoặc trong sống ngoài chín.

​Hồi nhỏ, lúc ngoại còn sống, bà hay làm món này đãi con cháu. Cây nhà lá vườn, nguyên liệu có sẵn, nhưng mỗi lần nấu là phải ngâm gạo từ đêm trước, sáng ra mới bỏ gạo vô cối đá xay bột, rồi đi nạo dừ ...