Veillez également à bien sécher les feuilles de sauge. Vous éviterez ainsi la projection d'huile, quand vous les tremperez dans le bain de friture. Laissez l'huile refroidir un peu entre deux ...

Spécialité romaine, l’escalope saltimbocca est en principe composée de trois ingrédients. Mais elle peut facilement être ...

Quand la feuille de pâte est suffisamment fine (en ... Hachez les feuilles de sauge grossièrement (on peut même les laisser entières). Dans une sauteuse, faites fondre le beurre et ajoutez ...

à s. d'huile d'olive. Quand les citrons sont translucides, stoppez la cuisson et ajoutez la feuille de sauge, qui infusera le temps du refroidissement de cette préparation. Taillez le filet de ...

Pressez le reste du pamplemousse. Lavez et hachez finement 2 feuille de sauge. Blanchissez 2 fois 4 mn dans 2 eaux différentes le zeste de pamplemousse, puis égouttez-le et hachez-le finement.

6). Donnez aux sablés la forme de votre choix, puis disposez 1 feuille de sauge sur chacun d’entre eux en appuyant légèrement. Placez les sablés sur une plaque de cuisson recouverte de ...

Le potager peut nourrir notre famille, mais aussi nos animaux familiers. Du cochon d’Inde aux poules, de la chèvre naine au ...

Saupoudrez-les de sauge ciselée, roulez chaque morceau dans 1 tranche de lard. Déposez une feuille de sauge et ficelez en petits baluchons. Installez-les dans le haut d'un cuit-vapeur sur un lit ...

la boisson focus La sauge, c’est une source de simulation de la mémoire et des fonctions cognitives. Qui dit concentration ...

Ajoutez ensuite la crème, les dés de pdt et la sauge ciselée et le fromage râpé ... Refermez et formez le chausson Placez une feuille de papier gras sur une plaque à four, disposez le ...