维生素 B1 是人体必需的营养物质之一，具有多种重要的功效和作用，包括维持神经系统正常功能、促进能量代谢、改善消化功能、保护心血管健康、缓解脚气病症状等。 1. 维持神经系统正常功能：维生素 B1 ...

维生素 B1 是人体必需的营养物质之一，在能量代谢、神经系统功能、心脏健康、消化系统运作以及维持正常的生理功能等方面发挥着重要作用。 1. 参与能量代谢：维生素 B1 ...

玉米富含多种维生素，包括维生素 B1、维生素 B5、维生素 E、维生素 C、胡萝卜素等。 1. 维生素 B1：也称为硫胺素，在能量代谢和神经功能方面起着重要作用。缺乏维生素 B1 可能导致脚气病，影响神经系统和心血管系统的正常功能。 2. 维生素 B5：又叫泛酸，参与体内多种代谢过程，有助于维持皮肤和黏膜的健康。 3. 维生素 ...