Idéal pour les repas dominicaux, le filet mignon de porc est une viande qui se prépare de nombreuses façons. Sous forme de pâté, cuit mariné, ou présenté en brochette, il plaît au plus ...

Dans une cocotte en fonte ou un faitout, faire revenir dans 1 cuillère à soupe d'huile, le filet mignon sur toutes ses faces. Lorsqu'il est bien doré, saupoudrer la farine, faire revenir 2 min ...

Déposez dans la cocotte les médaillons de filet mignon et faites dorer. Remettez les oignons et versez le cidre, puis saupoudrez du mélange Cook Art. Portez à frémissement puis couvrez.

Dans une sauteuse, faites revenir le filet mignon sur toutes les faces avec 10 g de beurre et 1 cuillère à soupe d’huile, avec l’oignon. Lorsqu’il est doré, saupoudrez-le avec le fond de ...

Séchez-les dans un torchon propre ou dans du papier absorbant. Découvrez également notre recette de jarret de veau à la cocotte ou de filet mignon au barbecue.

Ce vendredi, Gerald est dans sa cuisine et propose de faire des petites cochonneries ensemble. Il va faire un filet mignon de porc au roquefort et aux poires. C’est vendredi et on retrouve ...

Un repas qui impressionnera assurément votre tablée. La recette de rôti de filet mignon et sauce aux champignons est tirée de cette émission de La main à la pâte.(Nouvelle fenêtre) ...