Claire Gibault : Mon père était professeur ... Ex-assistante du grand chef Claudio Abbado, j'ai dirigé des programmations prestigieuses, à la Scala de Milan, à la Philharmonie de Berlin ...

Retrouvez toutes les recettes du chef Claire Heitzler ainsi que des astuces pour réaliser le meilleur des menus, de l'entrée au plat, sans oublier le dessert. La pâtissière Claire Heitzler ...