El chayote es un vegetal perteneciente a la familia de las cucurbitáceas, la misma a la que pertenecen los pepinos, las calabazas y los melones, y tiene grandes beneficios para la salud, entre ellos ...

A pesar de su modesta apariencia, el chayote es un verdadero superalimento que puede disfrutarse de múltiples formas: cocido o crudo, en licuados, en cremas y en guisos. Esta versatilidad lo ...

El chayote es una hortaliza que ha formado parte importante en la gastronomía de México. Puede servirse tanto crudo como cocido, mientras que en jugo ayuda a calmar la sed e hidratar al cuerpo ...