Bánh mì giòn rụm, chả cá dai ngon thơm nức quyện lẫn chút dưa chua giòn giòn, rau mùi tươi mát... đảm bảo sẽ là bữa sáng ...

Theo y học cổ truyền dân tộc, cá thác lác là loại cá có vị ngọt, tính bình, không độc có tác dụng bổ khí huyết, ích thận ...

400gr chả cá tươi (bạn có thể dùng cá basa, cá thác lác, cá thu hoặc cá rô phi tùy sở thích); lá lốt, chọn lá non, to, không bị rách, hành tím và tỏi băm nh ...