Aujourd’hui, la fondue est associée à la convivialité et au partage, et c’est un plat qui réunit les amis autour d’un ...

Cette tradition typiquement suisse s’appelle la religieuse ... Attention, si vous souhaitez obtenir de la religieuse, préférez un caquelon en fonte émaillée pour la préparation de votre ...

Epluchez la gousse d’ail et frottez-en l’intérieur d’un caquelon. Versez-y le vin blanc. Posez le récipient sur feu doux. Ajoutez-y tous les fromages. Faites-les fondre en remuant sans ...