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Caciocavallo
Il caciocavallo è un formaggio tradizionale italiano conosciuto per il suo sapore deciso e la sua consistenza semidura. Da un punto di vista nutrizionale, si presenta come un alimento ricco di ...
In un pentolino, a bagnomaria, versare il latte e il caciocavallo a scaglie e aggiungere un po' di tartufo nero. Comporre il piatto con alla base la fonduta, l'uovo croccante, due fette di pane ...