El cacao, ese fruto que ha endulzado y fortalecido culturas a lo largo de la historia, tiene sus raíces más antiguas en el corazón del Perú. Un hallazgo arqueológico revolucionario reveló ...

La Organización Internacional del Cacao, Icco, ya ha lanzado sus primeras estimaciones acerca del dinamismo de este producto en el mercado mundial. Al respecto, menciona una disminución en la ...

Un estudio destaca que esta región cuenta con una amplia diversidad genética de cacao, que incluye grupos como Amelonado, Criollo y Nacional. Estos grupos son producto de los procesos de ...