Tuy hoa tam thất có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng chúng. Theo Đông y, hoa tam thất vị ngọt tính mát, tác dụng thanh nhiệt, bình can, trị tăng huyết áp, hoa ...