Pero ninguno de ellos se prepara de forma tan simple como los tradicionales crespillos de borraja. Cocina Gastronomía Los crespillos de borraja son un plato tradicional aragonés ...

Arroz con borrajas y almejas: la mejor receta para preparar este clásico de la cocina moderna aragonesa Este plato es la fusión entre productos de mar y de tierra, creando una combinación única.

600 gr. de hojas tiernas de borraja 250 gr. de harina 300 gr de azúcar 2 huevos 120 ml. de leche Aceite de oliva Preparación Preparar una pasta muy ligera con la harina, 200 gr. de azúcar, los ...

Su cocina, basada en ingredientes de proximidad ... Entre sus especialidades destacan el ternasco, la borraja, la trufa negra y el jamón DOP de Teruel, o los vinos de Somontano, Cariñena ...