Menurut Live Strong, lektin phytohaemagglutinin yang ada dalam kacang merah dapat berubah menjadi racun jika tidak diproses dengan baik. Mengapa Biji Kacang Merah Perlu Direndam Sebelum Dimasak?

Menurut para peneliti, manfaat kacang merah ini hadir berkat proses fermentasi serat larut kacang merah di dalam kolon yang menghasilkan asam butirat dan propionat yang dapat menghambat sintesis ...

Sop kacang merah adalah pilihan ideal untuk menu sahur karena menyajikan kehangatan, rasa lezat, serta kandungan gizi yang ...

Es kacang merah merupakan salah satu minuman legendaris di Pangkalpinang, Bangka Belitung, yang memiliki cita rasa manis dan segar. (Beritasatu Photo/Irwan Setiawan) Bangka Belitung, Beritasatu.com - ...

Oleh karenanya, Anda perlu menikmati sarapan seimbang dan bergizi yang mengandung banyak makanan utuh. Memulai hari dengan segenggam kacang-kacangan dan biji-bijian adalah cara terbaik untuk ...