Te contamos el secreto para unas frituras perfectas: más allá de los aceites comunes, te revelamos la opción ideal para una ...

El punto de humo del aceite de girasol refinado suele situarse alrededor de los 232°C, lo que lo hace apto para freír, ...

El aceite de oliva, especialmente el extra virgen, es valorado en todos sus tipos por sus beneficios para la salud, superando al aceite de girasol en ... orujo refinados. Refinado a partir del ...

Para frituras, es preferible el aceite de oliva refinado, mientras que el de girasol es más adecuado para repostería y platos que requieren un sabor neutro. Dentro de las variedades de aceite de ...

Además, al no ser refinado, conserva compuestos bioactivos como polifenoles y vitaminas liposolubles. En cambio, el aceite de girasol altooleico, una versión modificada con mayor contenido de ...

Al igual que el aceite de oliva, es rico en grasas monoinsaturadas que ayudan a proteger el corazón. Además, es una excelente ...

Prestar atención a nuestra dieta es sinónimo de garantizar un estilo de vida saludable y más duradera, alejada de molestas ...

Si buscas una alternativa neutral para hornear sin cambiar el sabor, el aceite de oliva refinado puede funcionar. La Asociación Estadounidense del ... Aceites de semilla, ¿buenos o malos? Aceites como ...

Aceite de oliva, canola, coco, girasol… la lista es larga y la pregunta eterna: ¿cuál es el mejor para tu salud? Si alguna vez te has parado frente al supermercado mirando etiquetas como si fueran jer ...

El subanálisis del estudio EpiGEICAM, avalado por la AECC, comparó la ingesta de distintos tipos de grasas –incluyendo aceite de oliva virgen, girasol ... el proceso de refinado de otros ...