古礼今承,千年茶祭再现文化根脉。活动现场,开茶仪式在茶艺表演《茶韵飘香》中拉开序幕。贡牌·杭州西湖龙井茶叶有限公司董事长、戚氏制茶技艺第十二代传人戚英杰作为龙井村茶企代表,与九村一社代表共同参与祭茶仪式。通过敬献春茶、诵读祭文等环节,沿袭“以茶敬天” ...
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人民网 on MSN龙竹村龙井至大桥农村道路工程完工该道路起点位于龙竹村龙井组顺接326国道,路线由东向西,顺杭瑞高速百里杜鹃收费站广场外侧布线,终点位于龙竹村大桥组顺接326国道,项目道路全长1.139公里,路基宽度7.5米,按三级公路技术标准建设,为沥青混凝土路面。
2024年杭州市茶叶总产量20.7万吨,其中西湖龙井只有594吨,而翁家山狮峰产区只有25吨, 仅占西湖龙井5%不到。可以说是非常非常稀有的龙井佳品,少之又少。
3月25日,拔山村委广场前,拔山村迎来更火热时刻——“卢正浩杯”杭州市第六届龙井茶手工炒制技能大赛暨2025拔山开茶季在这里启幕。
3月20日,西湖龙井茶龙井43品种正式开采,杭州西湖龙井茶核心产区内,随处可见茶农腰系茶篓,采摘新年的第一抹新绿,而群体种将于3月下旬开采。(图源:杭州发布)2024年,“西湖龙井”品牌价值达84.35亿元,作为“茶界顶流”,西湖龙井已连续多年位居全国茶叶区域公用品牌价值榜首。(图源:杭州发布)作为中国十大名茶之首,西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。历史上“狮、龙、云、虎、梅”老字号产 ...
随后,仇昌明还露了一手炒茶的技艺。只见他把锅加热之后,娴熟地将茶油抹于锅底,接着新鲜茶叶倒入锅内,一时间茶香四溢。上下翻飞间,反复将茶叶捞起又被压扁,最后将炒好的茶叶拈起,送到鼻尖嗅了嗅。“这就好了”仇昌明满意地说,“偶有闲暇时我喜欢亲手炒茶。既能玩 ...
纸鸢即风筝,在我国已有两千余年的历史,在中国传统文化之中,风筝通过各种形态寓意美好祝福,也是春回大地、人们走出户外贴近自然的重要民俗活动。来自十三朝古都西安的茶话弄,通过千年传承龙井茶,同时联动国家级非遗技艺传承,将中式春日浪漫融入广大茶友“闲情饮茶 ...
从梅家坞第一任党支部书记卢正浩开荒种茶、革新电炒茶锅,到如今品牌坚持“只销售自己炒制的西湖龙井”,三代人始终以“色、香、味、形、平、扁、光、直”为标尺,用一双手、一口锅,守护西湖龙井的“老底子味道”。
杭州日报讯 3月25日,在西湖景区双峰村的茶园里,三五成群的采茶工忙着采摘明前西湖龙井春茶。由于前期雨水充足,加上近期气温持续回升,龙井43号茶芽已进入全面生长期,自3月20日西湖龙井正式开采以来,采摘量逐日递增,新茶也陆续上市。
春分一过,春茶采摘正当时。在富阳区富春街道拔山村的万亩茶园里,一株株茶树吐露新芽,数千名茶工来回穿梭,一派热闹景象。 3月25日上午,“卢正浩杯”杭州市第六届龙井茶手工炒制技能大赛暨2025拔山开茶季在拔山村启幕。 一大早,来自西湖区、萧山区、余杭区、富阳区、临安区、桐庐县、淳安县、建德市、名胜区的32位炒茶高手角逐“茶王”。选手们个个神情专注,双手在炒锅与青叶间迅速翻飞起来,赛场内顿时茶香四溢。
一杯龙井茶,饮尽江南春。近日,西湖龙井茶龙井43品种正式开采。 作为中国十大名茶之一,西湖龙井以其丰富的文化内涵和传统的加工工艺而闻名海内外。跟随记者一起走进西湖龙井茶的主要产区之一——杭州市西湖区龙坞茶镇,和“00后”新茶人张艺乘一起上茶山、品茶香 ...
作为比赛东道主,富阳区的龙井茶手工炒制技艺一直全省领先。早在20年前,富阳就提出“加工优势是富阳培育茶产业竞争力的重要砝码”,并连续多年举办炒茶比赛。近年来,代表富阳出去参赛的炒茶高手们,屡屡在省市比赛中夺得好名次。
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