“举国减肥”热潮下，湖北省武汉市东西湖区的鱼也“卷出天际”。 日前，武汉东西湖一养殖基地内，近万尾花鲢鱼在恒温清水中奋力游弋，通过“瘦身”褪去土腥和多余脂肪，实现身价“逆袭”。

春日暖阳下，巨型挖掘机在姜山湿地的鱼塘奋力施工作业，鲢鱼养殖的新篇章即将开启。山东省一直以来依赖江苏、河北等地供应花鲢鱼鱼苗，但这一现状或将被打破。随着山东最大的花鲢鱼繁养基地在姜山湿地的建设，一个全新的“北苗北养”模式正在逐步形成。

鲢鱼 性温，味甘，能入脾肺而补气。明朝李时珍在《本草纲目》中说：鲢鱼温中益气。清代食医王孟英也认为：鲢鱼暖胃，补气，泽肤，故气虚者宜食。 鳜鱼 ...

春日的暖阳中，一台大型挖掘机在姜山湿地的鱼类养殖区域奋力挥臂挖掘鱼塘，机器的轰鸣声现场此起彼伏。再过三五日，正施工的这一鱼塘将被放养花鲢鱼苗。这里即将建成总面积6000亩、水域面积5000亩的山东最大的花鲢鱼繁养基地。这里将建成山东最大的花鲢鱼繁养基 ...

春日暖阳洒在姜山湿地，伴随着大型挖掘机的轰鸣声，山东最大的花鲢鱼繁养基地正加紧施工，标志着一场养殖模式的革新即将到来。该基地总面积6000亩，其中水域面积达5000亩，预计将成为山东地区花鲢鱼养殖的重要支撑。这一新兴基地不仅是山东省的标志性工程，更可能推动“北苗北养”理念的普及，逐步取代传统的“南苗北养”方式。 项目负责人臧涛介绍，该基地将引入本地花鲢鱼苗，大幅度降低中间运输成本，从而提升鱼苗的抗 ...

点击图片，查看合集更多内容“举国减肥”热潮下东西湖的鱼也“卷出天际”日前，东山街武汉锦绣乐园农业发展有限公司（下称“锦绣乐园”）养殖基地内，近万尾花鲢鱼在恒温清水中奋力游弋，通过“瘦身”褪去土腥和多余脂肪，实现身价“逆袭”。4月8日，东西湖融媒记者在 ...

清炖鲢鱼头是一道以鲢鱼头为主要食材的传统美食，其肉质鲜嫩、营养丰富，受到了很多人的喜爱。然而，鲢鱼头本身有一些腥味，这可能会影响到 ...

花鲢鱼的做法有很多种，以下是其中三种做法： 做法一：雪菜花鲢鱼 备好花鲢鱼、雪菜、葱姜蒜、花椒、料酒和淀粉。将花鲢鱼直接处理后洗好 ...