豊かな日本の食文化のなかでも、特に通好みの逸品と知られる「馬刺し」。熊本県、長野県、福島県会津若松市の三地域は「日本三大馬刺し」に ...

飲食・観光・会津ぶらぶら「あいづ くらし」です。 会津の馬刺しは日本一 日本三大馬刺し 順位を語るのであれば、きちんとした資料を示し ...

4月9日から全国でスタートする 「九州うまかもん祭」 の目玉商品である 「九州うまかもん名物 5種盛り」 ...

株式会社N・Iのプレスリリース（2025年4月15日 10時30分）【大阪・泉州より直送】旬を迎えた『水なす』が今年もやってきた！まるでフルーツのような甘みを楽しめるごちそうが登場！「純国産馬刺しと朝引き鶏 にほんいち 大阪堺筋本町店」 ...

熊本のグルメといえば馬刺しや熊本ラーメンが有名ですが、忘れてはいけないのが焼肉です。地元のブランド牛「あか牛」や、新鮮なホルモンを使った焼肉は、熊本の食文化を語る上で欠かせない存在です。そんな熊本県では、どんな焼肉店が人気を集めているのでしょうか？　...

今まで食べてきた馬刺しはなんだったんだと思うほど脂身が美味い。 口の中の温度でとろけていきます。 モヤシ炒め ほとんどの人が頼んでいた ...

『九州うまかもん名物 5種盛り』は、博多明太子に大葉の爽やかさが香る「九州名物 博多明太子の中巻」、熊本名物の馬刺しを使った「九州名物 ...

スシローは、冬の「うまいもん祭 第一弾」を11月27日から全国で開催します。 「大とろ」120円から！ 冬限定のネタを味わおう 厚切り天然 ...

2025年3月23日に道の駅あいづで販売した「馬刺し 国産馬肉 カタ刺身用」の一部において、消費期限を「25.3.24」とすべきところ、誤って「25.3.30 ...