银耳能否隔夜吃，受银耳保存方式、烹饪方式、环境温度、是否变质、营养成分变化等因素影响。 1. 保存方式：若将银耳放在密封保鲜盒，置于冰箱冷藏，低温可抑制细菌滋生，隔夜后仍可食用；若随意敞开放置在常温环境，易被细菌污染，不宜隔夜吃。 2.

福建古田县，这个以银耳闻名的食用菌之乡，近日传来一则令人振奋的消息。2023年5月，古田银耳菌株搭乘神舟十六号载人飞船进入太空，在经过两年的太空育种实验后，成功培育出新品种'HT108'。这一成果不仅标志着福建首个食用菌航天育种新品种的诞生，更为食用 ...

习近平总书记指出，革命老区是党和人民军队的根，我们永远不能忘记自己是从哪里走来的，永远都要从革命的历史中汲取智慧和力量。如今，当“科技种子”落入红色沃土，当“创新基因”嫁接传统技艺，老区人民将革命年代的开拓精神，用在了“守正创新”上，用一个个新产品、 ...

宁德市古田县是我国银耳的主产区，2023年5月，古田银耳菌株作为航天育种实验项目，跟随神舟十六号载人飞船进入太空，在特殊环境的作用下，新菌株诞生了。经过近2年的反复栽培，新菌株表现出优良特性，3月13日，银耳新品种“HT108”以全票在古田县顺利通过由福建省非主要农作物品种认定委员会组织的食用菌专业组有关专家鉴定 ...

✨最近，银耳羹成为了众多姐妹们的热议话题，尤其是养生、小仙女们的心头好。你知道吗？许多年轻女性由于工作忙碌，早餐往往随便应付，却不知这样会影响一天的状态！数据指出，78%的上班族因快速早餐造成能量不足，工作效率低下。那就来试试这款营养又美味的银耳羹吧！

3月13日，银耳新品种“HT108”以全票在古田县顺利通过由福建省非主要农作物品种认定委员会组织的食用菌专业组有关专家鉴定，成为福建首个食用菌航天育种新品种。考察鉴定会现场据了解，“HT108”是以古田银耳“Tr21”为出发菌株，通过航天诱变选育而成 ...

青藏高原作为全球生物多样性热点地区，高海拔生境和多样的森林生态系统为真菌的演化提供了独特条件。近日，中国科学院昆明植物研究所研究员杨祝良团队发现了刺银耳属的两个新物种——墨脱刺银耳和洁白刺银耳。相关成果发表于《植物分类学》。

银耳又名白木耳、雪耳等，被誉为“菌中之冠”，是中国一种传统的食用菌，历来受到人们喜爱。🎉古田银耳富含天然胶质、膳食纤维、多种维生素和矿物质。它不仅是一种珍贵的食材，还是一种天然的营养品。早在隋朝，就有古田人进行菌类人工栽培的记载。

银耳冰糖雪梨粥是一款家喻户晓的养生甜品，做法简单，补水又润燥，为了有个健康的身体，快动起来吧 ！ 银耳冰糖雪梨粥用料 银耳 4克 梨 半个 冰糖 50克 大枣 6颗 枸杞 4克 水 适量 江米 30克 银耳冰糖雪梨粥的做法 步骤1、准备好食材 步骤2 ...

Pseudohydnum?(Auriculariales,Basidiomycota) from the Qinghai–Tibet Plateau in China 的研究，报道了该地区刺银耳属（ Pseudohydnum ）的两个新物种 —— 墨脱刺银耳（ Pseudohydnum motuoense ）（图 1）和洁白刺银耳（ Pseudohydnum purum ）（图 2） ...