便祕是不少現代人的困擾，腎臟科醫師江守山分享有一名近80歲的男子表示，自己10幾年來都用灌腸解決便秘困擾，就醫吃纖維素也沒緩解，卻在吃牛蒡後意外獲得改善。

有些食材若客人不懂，可能會以為有衛生疑慮。日前有位餐飲店老闆表示，客人跑來說「老闆你們豬肉有綠光，壞掉了」，店家回覆「這是正常現象，你可以自己上網查看看」，但客人仍不相信，直呼「我吃過那麼多豬肉，都沒有這個情形，你少騙我了」，老闆PO網喊冤，也有物理 ...

含氟牙膏、抗敏感牙膏、美白牙膏、牙周病牙膏……市售牙膏百百種，怎麽選擇才好？本書為數十位專業牙醫師共同撰寫，牙科疑難雜症的家庭必備工具書，為你完整解答常見牙科問題，破解流傳已久的牙科迷思，掌握牙齒健康的關鍵知識。（本文節錄自《牙齒保健全書》一書，作者：林顯書，時報出版，以下為摘文。） ...