年粑粑，是桃花源逢年过节必备的风味小吃。正月最初的几天是不上正席的（临时当作充饥饱腹之用），亦是最简单最实惠可口的一顿便餐。春节期间油腻的食物吃多了，再吃年粑粑时也就显得格外有滋味。

春天必吃蒿子粑粑，一口咬出春天气息！

“过个好年”，首先要有年味，而对年味的准备与感知，往往是从舌尖上开始的。 家家户户忙着准备年货，从腌制腊味到打糍粑，从炖钵子到包饺子 ...

每当春天来临，空气中弥漫着温暖的气息，回忆就像是被风轻轻托起的年粑粑的香气，滋润着每一个湖南人的味蕾，想起了慈爱的祖母，以及那些与亲人共度的温馨时光。年粑粑，作为桃花源农村年节时不可或缺的传统小吃，每到正月初几便开始热闹地制作。正如人们所言，这种美食不只是味道，更是文化的传承与记忆的载体。 年粑粑的种类与制作 在桃花源，年粑粑的种类繁多，使人目不暇接。以纯富硒糯米为主料，经过清洗、浸泡，最后蒸熟后 ...

2月4日，大年初七，宁夏中宁县举办“中华杞乡康养中宁”2025年第二届蒿子面品鉴活动，让居民近距离感受到非物质文化遗产的魅力，吸引更多 ...

茼蒿是菊科、茼蒿属的一年生或二年生草本植物，还叫做蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、同蒿、蓬蒿等等，原产地中海地区。茼蒿的茎部高大70厘米左右，基生叶到了花期会枯萎，中下部的茎叶形状为长椭圆形或长椭圆状倒卵形，头状花序单生茎顶或少数生茎枝顶端。茼蒿主要有大叶茼蒿和小叶茼蒿两种。 一、科属别称 ...

蒿子面制作技艺在中宁县流传已有数百年历史。当黄河水浇灌的小麦磨出的高筋面粉，与腾格里沙漠野生沙蒿子磨成的特色蒿面相结合，加上碱水的 ...