网上有个说法，购买莲藕的时候要看孔数，七孔的莲藕口感脆爽，适合清炒；九孔的莲藕口感则是粉粉的，肉质比较细腻，适合炖煮或者做甜品，比如南京人喜欢的蜜汁藕。其实，这种说法是不准确的，莲藕确实有脆藕与粉藕之分，但是无法简单凭借孔数来辨别。那么回到最初的那个 ...

往年的春节，众多00后还被家里人视作“小孩”，不仅在年货采购环节只有拎包权，就连偷吃一口家里的炸丸子、卤牛肉都要挨骂。今年的春节，随着最早一批00后步入25周岁，年货置办的江湖也迎来了一批新的掌门人。

市场里，现切麻糖、东河肉饼、麦角、馄饨等现做的义乌特色美食香气扑鼻；原切牛排、海鲜刺身种类繁多；公平秤、充电宝、共享雨伞、手机维修等便民服务一应俱全；还引进了早餐店、中西式简餐、水果店、洗衣店等居民需求较高的经营业态。

为保障春节市场供应，这两天菜场管理方专门辟出场地帮助经营户囤菜，满足市场需求。上海人也是买买买，准备过年。在鲁班路上的江南菜场，管理方专门辟出的场地用于经营户囤菜的地方醒目地张贴着春节供应堆放点的字样。经营户忙着整理刚进的蔬菜品种。经营户王女士告诉记 ...

后来，冬储菜的销量呈逐年递减态势，以至于2024年初冬，我都没看见卖冬储菜的了。

香椿 100 克、鸡蛋 4 个、食用油 适量、盐 适量、鸡精（可选）适量、酱油 1 小勺、香葱 少许（可选，装饰用） 1. 处理香椿：去掉香椿的老茎，仅保留嫩芽，洗净后沥干水分，再切成 2-3 厘米的小段备用。 2.

"难怪最近科技ETF涨得凶，"她的观察让我意识到，菜场大妈们讨论的大模型参数，的确是技术平权的真实写照。接下来，我讲述了梁文峰团队的故事，这群在量化交易市场发达的"华尔街之狼"们，怎么在AGI的无人区里以科技创新追梦。就像张謇弃官从商，他们的坚毅与智 ...

日前，位于嘉定工业区南新路210号的娄塘农贸市场完成改造升级。市场在保留原有烟火气的同时，优化硬件设施，提升精细化管理水平，为周边市民提供更高品质的购物环境。小嘉在现场看到，改造后的市场环境干净整洁、过道宽敞通透。在市场入口处，电子显示屏滚动播放着菜 ...

央广网宁波1月18日消息（记者 刘欣莹）1月17日晚上，宁波江北洪塘街道的优乐惠孙家菜场里人声鼎沸，烟火气十足。走过路过的人都被“菜场年夜饭 ...