春天是个好吃的季节，也是我这个食荤者一年中仅有的食蔬季。那些熟悉的家乡味道，终于有时机让我大饱口腹之欲：荠菜、香椿、水芹菜、马兰头、草头、藜蒿......还有蚕豆。小时候，出来混的小孩都会有一串蚕豆项链，有的还有蚕豆手镯，想吃就揪一个下来，焖熟的蚕豆 ...

在我们的厨房中，烹饪每一道菜肴时，细节与技巧往往决定了最终的风味。今天，我想和大家探讨一下，如何才能做出令人垂涎的腊肠。其实，在炒腊肠之前，藏着一个至关重要的步骤，那就是“焯水”。虽然这听上去或许很简单，然而这一步骤却能够让腊肠散发出更加浓郁的香气， ...

恰巴塔是一款意大利经典面包，形似拖鞋，所以又叫“拖鞋面包”。面团本身成分简单，可以与多种辅料搭配制作各种口味的恰巴塔。今天的恰巴塔面团以鸡纵菌和五台山台蘑以及腊肠的加入，非常的香而且口感很棒！

你们知道我妈做腊肠有多拼吗？去年冬天她老寒腿犯了，愣是拄着拐杖去镇上的屠宰场，守着人家现杀黑毛猪。那天视频里她举着两扇红白分明的五花肉跟我显摆："儿啊，你看这肉多新鲜！"镜头一晃，我瞅见她手背上还贴着风湿膏。

-广告-一到了冬天，装点四川人家窗前的不是明月光，而是挂得密不透风的腊肉腊肠。正宗的四川腊肠，比普通香肠口感更丰富，咸、香、麻、辣，还有时光发·酵过的醇香味儿，一吃就停不下来。小时候每每过年，期待的便是香肠起锅那一瞬间。总等不到装盘，稚嫩的小手便穿梭在案板间，没等开饭，一半儿腊肉都已下肚，太香了！熏制 ...

很多人都不知道腊肠怎么做才好吃，是蒸还是煮，很多人都分不清楚，今天就给大家分享腊肠蒸和煮的区别，一起来看看我是怎么做的吧。 准备一卷 ...

今天要和大家分享的是一道让我一直爱不释手的港式小煲菜——腊肠煲仔饭！ 食材：腊肠2根，米，鸡蛋一个，青菜少许，生抽，老抽，蚝油，白糖，葱，蒜. 做法如同所示： ...

【#合肥一牛肉冒菜店吃出异物被罚#】#知名餐饮品牌回应合肥门店吃出异物#近日，李女士和家人在合肥市北一环一家牛肉冒菜店的腊肠里吃到异物。李女士称，夹了一块腊肠放进嘴里，嚼了几下发现不对劲，吐出后发现腊肠夹杂着几根黑色的东西，“不知道是毛发还是线头，实在是太恶心了，当时我就一阵反胃”。4月10日，记者最新获悉，在@合新闻 ...

澳洲女子葛纳于 2023 年 11 月携带爱犬薇乐莉前往袋鼠岛露营。这只体重不到 4 公斤的迷你腊肠犬突然从营地逃脱，消失在茂密的灌木丛中，疑似重获自由般的就这样消失了。

今年和闺蜜做个不一样的腊肠 “鸭掌腊肠” ...

二、兽药残留问题 恩平市梁彬副食店销售的今尚味腊肠（腌腊肉制品），氯霉素不符合食品安全国家标准规定。 三、微生物污染问题 开平市大沙镇 ...