在中国，腊味不仅仅是一种传统美食，更是一种文化的传承。每到腊月，家家户户都会准备腊肉、腊肠等腊味，这些美食不仅承载着浓浓的年味，更寄托着人们对家乡的思念和对美好生活的向往。今天，就让我们一起走进川粤湘浙，探寻这些地方腊味的独特魅力。

蛇年春节，是申遗成功后的首个春节。全国范围内掀起了保护 “非遗” 文化的热潮，人们热衷于参与剪窗花、打铁花、英歌舞、逛庙会等多种传统文化活动，这些活动不仅丰富了民众的文化生活，也为经济增长注入了新的活力。

“未曾过年，先肥屋檐”。随着腊月的到来，许多家庭的阳台与屋檐开始挂起各式各样的腊味，如腊肠、腊肉、腊鸭和腊鱼等。在阳光与寒风的共同作用下，这些腊味逐渐散发出令人回味的独特香味。它们不仅是春节团圆饭桌上不可或缺的佳肴，更是无数游子心中难以割舍的乡愁。腊味，是中国民间喜爱的传统食品之一，也是人们相互馈赠 ...

高速服务区酥肉腊味扔一地拍摄者发声。近日，有网友在贵州的一个高速服务区拍摄到有人将大量年货丢弃在垃圾桶里，包括排骨、腊肉和炸好的小酥肉等。这一事件迅速引发了网友的热议，有人质疑这些子女是否不孝顺，将父母的心意随意丢弃。

余先生路过遵义湄潭某停车区时，发现垃圾桶附近有很多包装好的食物。他称塑料袋中都是腊肉、排骨，甚至还有已经制作好的酥肉，并且经过检查，这些食物都没有坏。

大皖新闻讯 近几日，一则“服务区垃圾桶出现大量酥肉腊味”的消息登上热搜。据视频拍摄者称，这些食品可能是父母精心准备的年货，但在返程途中被丢弃。这一事件引起网民广泛关注和讨论。由于事情发酵于春节返程高峰期，因此“父母的爱被子女丢弃”“请不要辜负家人心意 ...

腊味对于中国人来说是一种年的记忆、家的味道。年夜饭桌上，总少不了一个“腊”字，那冒着油光、皮韧肉劲的腊味，令人垂涎。 有人推测，腊味 ...

这届年轻人返程操作确实让人惊讶。春节刚过，贵州某高速服务区出现了一幕令人震惊的场景：厕所边的垃圾桶里堆满了各式各样的食物，包括炸肉丸、小酥肉、排骨和腊肉等。保洁阿姨一边收拾一边心疼得直叹气。

2月5日，走进湖北省鹤峰县下坪乡留驾村郭贵杰的腊肉炕房时，炕架上的腊货刚取下一批，新的一批将上炕熏制。烟气缭绕的熏炕房是郭贵杰的“主阵地”，他每天穿梭在6个炕房之间，忙得不亦乐乎。

近日，记者走进成都郫都区南街副食品市场，一股熟悉且浓郁的腊味香气扑鼻而来。抬眼望去，从最寻常的香肠、腊肉到风干鸡、腊排骨等整齐地悬挂摆放在各摊位前，琳琅满目，飘香诱人。 “春节前是我们灌香肠最忙的时候，最多的时候一天要卖二三百斤。” ...

新春渐近，腊味飘香。每逢腊月，云南省玉溪市红塔区各地便弥漫起腌腊肉、装香肠的浓郁香气，人们在扑鼻的腊味中迎接新春佳节的到来。而在红塔区春和街道黄草坝村，飘香的腊味不仅是满足食客味蕾的美味佳肴，更成为了带动地方经济发展的“舌尖产业”，为乡村振兴注入了源源不断的活力，绘就出了一幅产业兴旺的美好乡村画卷。 春节临近，黄草坝村的村办公司——玉溪高寒绿特农业发展有限公司订单量持续增加，工作人员早早便开始忙碌 ...

（摄影：彭健伟） 大年初一，给家人做了锅腊味饭。 ADVERTISEMENT 第一次亲手做，学YouTube频道上老师傅的做法，虽然相比之下工序比较繁复，最后换 ...