近日,韩国的一场美食大赛意外成为网络话题,引发大家对韩国菜系的广泛讨论。原本,这场“韩国美食大赛”是为了向世界展示韩国传统美食的魅力,然而随着赛事进程的发展,结果却让人啼笑皆非,尤其是来自中国的美食独领风骚,成为现场的焦点。 比赛中,备受瞩目的女选手被誉为“中华料理女神”,她因为放弃传统的韩国菜,转而使用中国菜的烹饪方式,成为全场热议的焦点。她所制作的“东坡肉冰花饺子”,不仅仅是用简单的食材制作而 ...
有人说,过年真正的意义,其实在于回家吃饭。回到故乡,吃到心心念念的那一口童年味道,是很多人对自己在外辛苦一年的犒赏。大快朵颐之余,很少有人会思考,在这些美食背后,中餐到底是什么?醉心中餐三十余年,英国人扶霞·邓洛普在各地品尝美食,与当地的食材商、厨师 ...
在去年的夏天,山西大同刀削面以其独特的口感和丰富的文化内涵,迅速引领了法国巴黎的街头美食潮流。通过一碗简单的刀削面,这道中华传统美食成功地征服了法国食客的味蕾,彰显了中华料理在全球化语境下的魅力。
2月3日(大年初六)起,大型纪录片《舌尖上的中国(第四季)》将在中央广播电视总台央视综合频道(CCTV-1)21点档首播,央视纪录频道(CCTV-9)21点档播出。恰逢立春尝鲜时,总台为全世界观众献上一桌“新春大餐”,邀请各位共同开启一场探寻美食七味 ...
趁着热度,今年年初芒果TV立刻上线了以姜妍为主角的微综艺《姜姜好》,让这位美厨娘有了更多发挥空间与自由度。她和几位搭子驾驶着餐车,一起前往成都各个地方摆摊,也暗合了当下火热的“后备箱摆摊文化”。
近年来,越来越多的中餐“网络出海”,进而实体店在海外“火爆出圈”。 “网络出海”即中国美食相关内容在海外社交平台走红。持续优化的免签政策和便利化措施,让“中国游”成为全球热词,也带火了中餐。一些外国游客介绍旅程中特色美食的视频 ...
今天就让我们走进这“烟火人间”,探寻大丰的独特中餐美食风貌,看看你曾打卡过几家? 老街合作食堂:传承的味道 老街合作食堂是一个充满了 ...
HungryPanda熊猫外卖助力华人社区,推动海外中餐文化发展,外卖,熊猫,美食,中餐,饺子,hungrypanda ...
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在2025年这个充满希望的年头,中国美食文化将在遥远的墨西哥盛大绽放。应墨西哥中国文化中心的热情邀请,中国烹饪协会名厨专业委员会的常务副 ...