虽然前置仓模式充满想象力——距离消费者更近，配送时间短等，但从实际情况来看，叮咚买菜能够扭亏为盈，验证“卖菜模式”的成功，和消费者购物习惯的转变存在密不可分的关系。可见，任何商业模式的成功，需要建立在市场充分的需求基础之上。来源 | 经理人杂志作者 ...

2024年前三季度，叮咚买菜（DDL.NYSE）成功实现盈利，这一成就为挣扎中的生鲜电商行业带来了新希望。相比于2023年末每日优鲜的退市，叮咚买菜的盈利不仅印证了其“卖菜模式”的成功，也反映出消费者购物习惯发生的显著变化。

车厘子在夏季成熟，所以夏天吃北半球，冬天吃南半球。京东超市智利海外直采，免关税政策让智利车厘子更有性价比。 皮薄肉厚+一口爆汁，全程冷链，颗颗饱满。 【广告】本文用于优惠促销信息分享，结果仅供参考。

与此同时，生鲜配送平台也加入了涨价行列。叮咚买菜、盒马、山姆等生鲜电商宣布，在春节期间将对每笔订单加收2至6元不等的服务费，以应对春节期间人力与运力成本的上升。这些平台纷纷表示，涨价将用于补贴春节期间坚守岗位的配送人员，确保他们能够获得应有的报酬。

随着春节的临近，消费者们在网上购物时可能会发现，快递和生鲜配送的费用悄然上涨。多家知名快递公司，包括顺丰和德邦，已正式宣布在春节期间调整运费价格，而生鲜电商平台如叮咚买菜、盒马及山姆会员店等，也相继宣布将增加配送服务费。

背景与原因：随着人口结构变迁和消费需求变化，消费者更加追求便捷性和亲近性，因此，小型零售门店逐渐成为主流业态。特别是疫情后，贴近消费者的社区店（如社区小超、便利店等）迅速崛起。 数据支撑：NIQ数据显示，2024年社区店在现代渠道中的数量占比已达52 ...

各大电商平台上，预制年菜销售火爆。为了抓住春节流量，盒马、叮咚买菜等生鲜电商推出预制年菜，广州酒家、全聚德、国联水产等多家上市公司也参与其中。美团和大众点评的数据显示，自2025年1月以来，“年夜饭预订”“年夜饭套餐”等关键词搜索量同比增长超过五倍。

早在2020年，各家企业开始在春节期间推出预制菜年夜饭套餐礼盒，猪肚鸡、酸菜鱼、狮子头、佛跳墙等菜品开始走红。天眼查专业版数据显示，目前我国现存在业、存续状态的预制菜相关企业超过6.8万家。其中，2024年新增注册相关企业近1.1万家，同时预制菜市场也吸引了贵人鸟（603555.SH）、 三只松鼠 （300783.SZ）等企业“跨界”。

春节临近，批发市场生鲜产品供应充足。凌晨5点，新发地市场的豆类大王谷志龙开始送货，一直持续至晚上7点。仅谷志龙一家商户，每天至少准备豆角、毛豆和辣椒100余吨，节前每个品种还要增加一车的进货量。1月21日当天，新发地市场蔬菜上市量达2.5万吨，猪肉上 ...

“春节之前，我们监管进口的生鲜产品有明显增长，比平时翻倍，比去年同期也高了1/3，最高峰一天有60—70票。”广州海关所属广州白云机场海关查验一处特殊物品监管科副科长杨帆介绍，白云机场海关现在实行24小时通关，生鲜产品随到随检，如果放行顺利的话，早上 ...

让年夜饭“新宠”更鲜成都西部生鲜港三文鱼加工厂春节不打烊双流经济开发区的西部生鲜港三文鱼智能加工工厂的三文鱼来自全球。

近日，猪肉生鲜连锁品牌“猪司令”宣布成功完成了600万元天使轮融资，此轮融资由卓纳资本独家投资。这笔资金将主要用于推动“猪司令”的数字化改造、门店网络扩展、供应链优化以及市场拓展。