清明節前後，潤餅成為不少台灣人必吃的傳統美食，但每年南部、北部潤餅的差異總會引起熱議。一名網友在台南旅遊時，發現潤餅店竟然提供「半糖、正常糖、兩倍糖」三種甜度選項，讓他驚呼：「潤餅也能選糖度？北部人受到極大的文化衝擊！」貼文曝光後，引發兩派網友熱烈討 ...

很多北漂人，都會覺得潤餅好像跟家鄉不太一樣。北部的潤餅蔬菜多，口感比較濕潤多汁；南部潤餅內餡通常會先乾炒過，口感乾爽，還會加上滷五花肉和「大麵」，在台南，甚至有加皇帝豆的習慣。你家鄉的潤餅吃法是什麼呢？

中部中心／中部綜合報導清明節就是要吃潤餅，彰化北斗知名潤餅店，動用一家老小，一起包潤餅，業者表示今明兩天會是購買巔峰，都有可能要排到接近半夜才能買到，雲林北斗也有一家已經傳三代的潤餅攤，加了南部特有的油麵，同樣是從開店，就有滿滿排隊人潮。大餅一攤，放 ...

清明節的腳步近了，想到吃潤餅了嗎？南部潤餅包油麵是一大特色，也增加飽足感，一份60元。彰化70年老店，現在一捲55，但是公告撐不住物價上漲，清明節前，4月3日開始漲5塊，一捲60元。 潤餅皮包的料好豐富，有麵條，還有豆干，豬肉，豆芽菜等等，滿到快包不起來了。雲林虎尾這家傳承三代的潤餅，越接近清明節越忙碌。 店家自己做餅皮，烤好的餅皮現包，內餡這麼多，最特別的是北部少見的油麵條。 潤餅第三代業者張小 ...