你发现没，最近关于健康饮食的话题越来越多了？咱们今天就来聊聊一个特别有意思的研究。你知道吗？巴西食品研究中心（FoRC）的研究人员发现，富含果胶的水果与慢性非传染性疾病减少、肠道微生物群调节以及作为结肠癌化疗辅助治疗有关。说白了，就是吃这些水果可能有助于预防和治疗某些疾病。

现代营养学研究也证实，苹果富含果胶、膳食纤维、多酚类物质和多种维生素，这些物质能调节肠道菌群、促进肠道蠕动、保护胃黏膜。通过熬煮，这些营养成分更容易被释放并被人体吸收利用。

桔子和柿子饼一起吃了怎么办 ...

3月26日，53岁的袁女士（化姓）因吃了一顿小龙虾出现双眼肿胀如核桃、眼角出现“果胶”状分泌物等不适症状，最终被确诊为过敏性角结膜炎合并 ...

3月26日，53岁的袁女士（化姓）因吃了一顿小龙虾出现双眼肿胀如核桃、眼角出现“果胶”状分泌物等不适症状，最终被确诊为过敏性角结膜炎合并眼睑皮炎。 医生给患者检查（通讯员供图） 3月25日晚上，袁女士和朋友一起吃小龙虾，回到家后双眼突然瘙痒难受 ...

直到眼角膜出现一圈类似“果胶”的物质，家人才意识到问题的严重性。随即，刘刘被带到武汉爱尔眼科汉口医院接受治疗。 该院角膜及眼表科医生 ...

在全球商业市场对热稳定果胶酶需求剧增的背景下，研究人员为优化发酵条件以提高热稳定果胶酶产量，对嗜热果胶分解菌（BIOSMNF45）进行研究。通过单因素试验（OVAT）和响应面法（RSM）优化培养基成分，结果使果胶酶产量提高 6.7 倍，该研究为工业生产提供了 ...

手术后康复可通过吃水果补充营养，苹果、香蕉、橙子、草莓、猕猴桃等水果能助力康复。 1.