13世纪朝鲜半岛,开始有腌制各种泡菜的记载。韩国三面临海,水产品充足,人们便开始在泡菜中加入各种鱼、虾、蟹等海产品。海产品难免会产生腥味,17世纪初辣椒传入朝鲜半岛,完美地解决了鱼腥味,辣椒取代了盐在泡菜中的地位。入冬前,家庭主妇们会购置大量的蔬菜和 ...
在东北边陲的延吉,美食如同一股清新的风,吹拂着每一位旅人的心田。这里不仅有长白山脉的巍峨与神秘,更有让人流连忘返的朝鲜族美食。每一道菜都蕴含着独特的风味与文化,让人在品尝的过程中,仿佛置身于一场味蕾的探秘之旅。今天,就让我们一同走进延吉,感受那份来自 ...
作为集团的核心品牌,韩熙美专注于为消费者带来跨国美食体验。秉承“无边界的舶来美食”这一核心理念,通过结合全球美食精粹,韩熙美打破地域和文化限制,创新推出多种正宗的朝鲜族美食以及其他国际风味,致力于为消费者提供便捷、健康、高品质的餐饮解决方案。
1. 韩国仁川国际机场在2024年上演了10.7吨泡菜被当场查收的奇观,引发关于文化符号与安全规则的激烈碰撞。 2. 由于国际通用的100毫升液体禁令 ...
近年来,泡菜起源在中、韩两国引起争议 ... “东北工程”是中国于2002年展开的研究计划,主要目的是将朝鲜半岛历史的古朝鲜、高句丽和渤海 ...
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韩国泡菜大师的秘技分享她的泡菜是朝鲜王朝时期(1392-1894年)皇室食用的三种泡菜之一。Lee Hayeon在1980年代为了养家糊口开始卖饺子,后来在1997年开了一家名为Bongwoori的餐厅 ...
除了海滩,束草的自然景观同样令人赞叹。你可以沿着雪岳山(Seoraksan)徒步旅行,欣赏大自然的鬼斧神工。雪岳山是韩国最著名的山区之一,许多登山爱好者常常会选择爬上这个主峰,挑战自我,享受壮丽的高山风光。山中还有丰富的动植物资源,给你带来与众不同的森林体验。每到秋天,五彩斑斓的秋叶更是让人流连忘返,是摄影爱好者的天堂。
展示互动区内,有传统饮食类的朝鲜族泡菜、大酱、米糕、米肠、江米鸡等,传统手工艺类的朝鲜族民族乐器制作技艺、纸工艺等,传统医药类的 ...
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明明是东北最好吃的小城,去一次相当于到了韩国,却几乎0攻略街上双语标识的广告牌,用朝鲜语聊天的人民,饭店里传出的泡菜味,随便一个街角,加上滤镜后,跟韩剧里的街角没啥两样。 重点是,如果你喜欢 ...
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