却有着无锡本地独特的风味。肉质厚实多肉的猪骨头,经过酱汁的浸润,外焦里嫩,鲜香爽口。这道菜最能展现无锡菜的特点——酱香。 无锡酱排骨 ...
作为无锡的一道传统本帮菜,肉酿面筋更是家宴中不可或缺的美食。时代虽在变化,但味道的魅力却始终未变。无锡的肉酿面筋以浓油赤酱、鲜醇爆汁为其特点,让每一口都让米饭“闻风丧胆”。父亲记忆中的每一次家庭聚餐,必定少不了那一碗香浓的肉酿面筋。当我亲自尝试重现这一道佳肴时,心中涌起的记忆与温暖难以言喻。
2025无锡人年夜饭吃什么菜?江南地区年夜饭当然是具有江南特色,其次不同地区有不同的习俗风味。例如,无锡地区过年会吃响堂菜、有酱排骨、腌 ...
2025年央视春晚,无锡因是分会场而备受关注。记者从相关方面获悉,这一波热潮还将继续,在即将到来的总台元宵晚会上,无锡将再度“亮相”。受春晚效应带动,今年春节期间,无锡接待游客人次1500万+,有外地网友喊话:想去无锡的心到达了顶峰。南长街的灯火阑珊 ...
除夕当晚,2025年总台春晚无锡分会场惊艳亮相,无锡以其独有的江南风情征服了无数观众的心。春晚的帷幕已经落下,无锡的精彩并未止步,它将再次闪耀央视荧屏,登上元宵晚会的璀璨舞台。受春晚效应带动,春节期间无锡接待游客人次1500万+,南长街的灯火阑珊,惠 ...
在春晚的分会场选择上,无锡的确有其独到之处。不同于直辖市与省会城市的光环,无锡代表了一个被低调而不失色彩的江南气质。无锡的春晚分会场不仅仅是时刻反映了其经济实力,同时也表明了它在中国文化传承与现代化进程中的重要角色。从北纬31度的无锡到北纬29度的拉萨、重庆和30度的武汉,四个城市共同构成了一个跨越多元文化和历史的纬度串联。
春节消费是全年消费的风向标,也是以消费带动经济发展的重要契机。透过这张“热辣滚烫”的消费账单,不仅能看到无锡持续升温的“人间烟火”,更感受到了经济稳中有进的脉动。
吃上一口地道的“春晚同款”无锡菜,成为外地游客打卡无锡的理由之一。 “人超多,排了两小时,终于如愿吃上了!”一位广东游客在品尝了惠山 ...
春节的脚步越来越近,市民“菜篮子”里的蔬菜品种也越来越丰富,其中,地产蔬菜成了“主角”,尤其是经过霜打的黑菜口感清甜、烹饪易烂 ...