ねつ造スキャンダルで活動休止に追い込まれてしまった、若手イケメン俳優の五十嵐海里。 行くあてもなく絶望する中、定食屋の夏神留二に拾われる。真夜中に開店する不思議な定食屋で働くことになった海里だが……。人気お料理青春小説が、満を持してコミカライズ! BOOK WALKERで好評発売中。
フランス料理の料理人などを育成するため県が桜井市に設置した大学校で、学生たちの「卒業制作」として奈良県の食材を生かしたフルコースをふるまう催しが開かれました。 桜井市にある「なら食と農の魅力創造国際大学校」、通称「NAFIC」は、奈良の農業と食文化を振興するために県が設置した大学校で、学生たちは▼農業を学ぶ学科と▼奈良の食材を使ったフランス料理を学ぶ学科に分かれて2年間学びます。 12日は、来月( ...
恩納村のリゾートホテルの料理人たちが特産の天然「島ダコ」で作った創作料理を、地元の中学生が審査するコンテストが行われました。 この「恩納村特産品料理コンテスト」は、地元の食材の魅力を知ってもらい、食育にもつなげようと、恩納村商工会などが毎年開いています。 うんな中学校では、12日、審査を担当する中学2年の生徒たち70人あまりが集まって、ことしのコンテストが行われました。 テーマは村内で水揚げされる ...
JTBが全国に有する料理人と宿泊施設のネットワークを活かし、料理人の質的・量的な不足という課題を抱える宿泊施設に対し、腕利きの料理人を派遣するモデルを中心に展開します。宿泊施設や地域ごとに課題やニーズは多様であり、その課題解決につながる料理人をJTB ...
家族から外で食べるよりママのご飯の方がいい義実家からも主さんのご飯楽しみーママ友達もうちに来たがる専業なんで普段の食事には手は抜かないけど平・・・ママの交流掲示板「ママスタコミュニティ」は、あなたの質問に全国のママが回答してくれる助け合い掲示板です。
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創業43年の歴史を持つ鯉料理専門店です。冬に最も美味しくなるという「寒鯉」を使った料理は、多くの食通を魅了しています。 鯉・みつせ鶏 を使った料理を提供していて、敷地内に生けすがあり、全国名水百選にも選ばれた清水川で育まれた 新鮮な鯉 を楽しめます。