在肝病治疗领域，有一个难题一直困扰着医学界——轻微肝性脑病（MHE）。肝硬化患者很容易并发MHE，患者会出现认知功能下降、注意力不集中、行动协调能力变差等问题，这不仅让他们的生活变得不便，还极大地降低了生活质量，甚至影响寿命。目前针对MHE，临床上缺少特效治疗手段，迫切需要探索新的治疗方案。近年来，益生菌在 ...

为处理不同盐度干酪乳清，研究人员用产 EPS 小球藻开展研究，发现其可除污并产生物质，意义重大。 微藻 “变身” 环保卫士：处理干酪乳清的创新之旅 在乳制品生产的过程中，干酪乳清（Cheese Whey，CW）作为一种副产物大量产生。它就像一把双刃剑，虽然含有 ...

2024年10月17日，锦旗生物官宣全面承接副干酪乳酪杆菌K56、动物双歧杆菌乳亚种BL-99、副干酪乳酪杆菌ET-22等金标益生菌的产业化生产和商业化推广，助力更多益生菌产品实现科学化、精准化、个性化发展。

法国孔泰天然奶酪 拌时蔬 开启营养健康的一天…… 步骤1、孔泰奶酪 切片 步骤2、奶酪切成厚片 备用 步骤3、黄瓜削皮 步骤4 ...

今天，就让我们一起走进厨房，动手制作一道既美味又营养的黑松露干酪土豆牛肉烤，为家人带来一份特别的味蕾享受。 一、精选食材：品质与风味 ...

为评估发酵棕榈汁源副干酪乳杆菌（Lacticaseibacillus paracasei）裂解物特性，研究发现其具抗菌、抗氧化和抗炎性，或可用于相关产品开发。 在健康领域的探索中，益生菌一直备受瞩目。传统观念里，益生菌被定义为 “当给予足够数量时，能给宿主带来健康益处的 ...

研究发现副干酪乳杆菌的细胞外囊泡可减轻高氨血症大鼠海马体神经炎症，恢复相关信号通路功能和谷氨酸能神经传递，改善 ...

培根煎出焦香脆边，倒入煮到弹牙的意面疯狂翻炒！灵魂蛋酱才是重点——一个全蛋两个蛋黄+干酪碎搅出浓稠金瀑，趁热裹住每根面条，瞬间挂上丝滑奶香铠甲！挖一大勺黑松露酱狠狠怼进酱里，浓郁的奶香和松露香气，混着烟熏肉香直冲天灵盖！欧芹碎如绿雪飘落，叉子卷起面条 ...

一年之计在于春，3 月20日，新茶饮赛道开创者奈雪的茶以“Green计划”叩响春分序章，用一杯「浓抹干酪香水椰」将春日清新注入都市生活。据悉，「浓抹干酪香水椰」是奈雪此前发布的全新店型“奈雪green”的招牌产品，值得关注的是，"奈雪 green" 首店开业即引发市场热潮，3天销售额近12万，并先后登上深圳饮品人气榜、收藏榜TOP1。面对市场的积极反馈，奈雪决定将「浓抹干酪香水椰」推向全国，将春色 ...