本記事は、「 うちの家系は男尊女卑 」…と笑う義兄に、一撃くらわせた話、実話ベースの体験談です。 今回は、ある日突然義実家の集まりで放たれた「えっ、それ言う？」という義兄の一言に、私が心の奥底から沸き上がる怒りを抑えきれず、スカッと一撃を返した話です ...

福島市の「 横浜家系 龍 」は、家系ラーメンの有名店「侍」で修行した店主が手掛ける名店。背骨、肩骨、ゲンコツを独自の割合で長時間丁寧に炊いたスープに、2種類の醤油と6種類の魚介系だしをブレンドしています。

1974年に横浜の「吉村家」から生まれた家系ラーメン。豚骨醤油スープに鶏油を浮かべ、太めの麺やチャーシュー、ほうれんそう、海苔などを合わせたそのスタイルは、全国に広がりを見せる中で各地の店ごとにさまざまな工夫が加えられてきました。栃木県にも、元祖のス ...

この度当社は家系ラーメンブランド「応奮家（おーぷんや）」を立ち上げ、東京家系カップラーメンの販売を開始いたしました。1997年に創業し、戸建関連事業、マンション事業、収益不動産事業、アメリカ不動産事業を中心に、住まいや暮らしに関連する各種サービスを展 ...

セブン‐イレブンが、「横浜家系ラーメン 海苔3枚・キャベツのせ」を2025年3月26日(水)以降順次発売しています。価格は598円(税込645.84円)。販売地域は埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県。 「横浜家系ラーメン 海苔3枚・キャベツのせ」は、神奈川県のご当地ラーメンである家系ラーメンの中でも市場で人気のある直系に仕立てた規格とのこと。熱量は746kcal。たんぱく質 30.7g、脂質 40.

株式会社オープンハウスグループ（本社 東京都千代田区、代表取締役社長 荒井正昭、以下「当社」)は、2025年4月1日（火）より、新たにラーメン事業に参入しましたことをお知らせいたします。 不動産で1兆3,000億円、ラーメンで3兆1,000億円！

All About ニュース編集部は2024年10月28日～2025年2月13日の期間、全国の10～70代の男女196人を対象に「横浜18区」についてのアンケートを実施。「おいしいラーメン店がある（ありそうな）区」ランキングの結果を紹介します（画像は筆者撮影）。 ＞8位までの全ランキング結果を見る ...

2023年大塚の地に野中家は生まれ、飛ぶ鳥を落とす勢いで現在7店舗を展開中の人気家系ラーメングループですが、 そんな野中家直系として、2025年 ...

壱角家は「お客様感謝祭」を、2025年4月7日（月）と4月14日（月）の2日間限定で開催。対象商品は壱角家看板メニューの「家系ラーメン 並（醤油・塩）」で、店内飲食の場合に限り、税込680円で提供されます。 （画像：公式サイトより） ...

横浜が発祥といわれる家系（いえけい）ラーメン。そのルーツは「家系総本山 吉村家」ですが、今回は横浜市内で食べられる、おすすめの個性的 ...

博多にも食べるべき家系ラーメン店がある。 博多で食べるべき家系ラーメンとは 豚骨ラーメンの街、福岡にも家系ラーメン店がある。 福岡は ...

新宿歌舞伎町店、新宿歌舞伎町一番街店、渋谷センター街店、成田空港店、築地店、品川港南口店、神宮球場店、高崎店、越谷店、清瀬店、埼大通り店、伊勢原店、野田蕃昌店、下北沢店、学芸大学店、松戸店、流山店、東久留米店、駒込店、浦安店、春日部店、京急鶴見店、小 ...