食材 湯料 高湯, 500ml 香油, 1大匙 蝦米, 2大匙 醬油, 3大匙 烏醋, 2大匙 糖, 1大匙 步驟 1：獅子頭材料置於缽盆中揉捏至產生黏性。 步驟 2：步驟1挖取 ...

蛋液 1大匙 beaten eggs 1tbsp. 醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp. 米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp. 太白粉 3大匙 tapioca starch 3tbsp. 沙拉油 1大匙 oil 1tbsp. 醬油 1又1/2大匙 ...