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4月17日,2025山西名厨服务名师大会在襄汾丁陶大酒店举行,省总工会原一级巡视员韩丽珍,省总工会二级巡视员王利刚,省财贸轻纺烟草工会常务副主席李晟,省商务厅消费促进处二级调研员曹欣,市商务局局长白岗峰,襄汾县委副书记、县长杜斌,襄汾县人大常委会副主 ...
南景饭店是一家植根于深厚湘菜文化底蕴,同时着眼于美好生活方式的餐饮企业,其创始人康希提出的“产品以传承与创新并重”的理念,让南景饭店立足长沙30余年,成为家喻户晓、大受消费者欢迎的餐饮品牌。此次获得“创新名菜”的菜品“湘味家烧大黄鱼”就是其创新力的集 ...
名厨复刻《繁华》同款传奇粤菜——仙鹤神针!
女主加入名厨“饥渴”团队,见识了高档餐饮界的黑暗面 ...
李晓斌在致辞中指出,这次大赛我们以美食为媒,以竞赛为桥,汇聚三晋名厨,共烹晋味佳肴,旨在传承和发扬山西独特的饮食文化。希望各位名厨以食材为笔、以灶火为墨,分享经验、切磋厨艺,在方寸灶台间展现晋菜“五味调和”的无穷魅力。同时将更多目光投到襄汾、把更多商 ...
台湾餐饮界5月星光熠熠,高檔饭店纷纷力邀海外名厨访台客座,推出期间限定的美味佳肴飨饕客。台北万豪酒店邀请香港唯一且连续9年摘下米其林一星殊荣的铁板烧名店I M Teppanyaki & Wine主厨访台,与酒店内的日式铁板 ...
《中国美食大会》“ 福建 篇”于3月初正式播出,数十位福建顶级大厨同场竞技,林水平代表厦门一路闯进了总决赛。总决赛现场,林水平秀出十道精雕细琢的佳肴,将鼓浪屿53处世遗核心要素化作餐桌上的流动史诗。
近日,中粮餐饮2025供应链生态共创大会在成功举办,中粮餐饮名厨匠心俱乐部沟通会也同期召开。 中粮餐饮携手屈浩主任、董和平顾问,以及中粮餐饮名厨匠心俱乐部秘书长王中伟,共同回顾 ...
提起德国菜,自然会想到德国咸猪手和各式肉肠。以摩登德国料理作招徕的Heimat by Peter Find,由德籍名厨Chef Peter Find主理,他表示若想学煮德国名菜,推介选材及做法简单不太繁复的椰菜肉卷,大家只要跟着食谱边学边做,即可自制风味正宗的德国美食。 点击图辑睇德籍名厨Peter Find示范德式椰菜肉卷食谱 德籍名厨Peter Find示范德式椰菜肉卷食谱 示范菜式:德式椰菜 ...
近日,中粮餐饮2025供应链生态共创大会在成功举办,中粮餐饮名厨匠心俱乐部沟通会也同期召开。 中粮餐饮携手屈浩主任、董和平顾问,以及中粮 ...